Thüringische & fränkische
Küche

Gutbürgerliches Essen
Biertraditionen
Wein aus Deutschland
Terrasse

Unsere 60 Innen- und 60 Außenplätze laden zum gemütlichen Verweilen, leckerem
Essen oder Festlichkeiten ein.

Tisch-Reservierung:

In unserer schönen rustikalen Gaststube findet auch der Stammtisch seinen Platz und heißt alle zu einem Bier oder Kaffee willkommen.

Für den engsten Kreis bieten wir noch ein Separee für bis zu 5 Personen.

Bei uns findest du traditionelle Gerichte frisch auf den Teller gebracht. Dazu reichen
wir Brautraditionen und Wein aus Deutschland.

Forelle Müllerin € 13,50
mit Waldpilz - Tomaten - Ragout und Kartoffelstampf
Forellenfilet € 14,50
mit Walnussbuttersoße, gebratenem Spizkohl und Kürbisrisotto

Wildbratwurst € 11,00
mit Sauerkraut, Kartoffelstampf und Röstzwiebeln
Cordon Bleu vom Kalb (250g) € 21,50
mit Gryer und Hirschschinken gefüllt, dazu Kartoffel-Gurken-Salat und Preiselbeeren
Hirschbraten € 14,50
mit Preiselbeersoße,hausgemachten Rotkraut und Thüringer Klößen
Fränkisches Schäufele € 15,50
mit Bayrischkraut und Semmelknödel
Rosa gebratene Lammhüfte € 19,50
mit Kartoffelgratin und Bohnen-Speck-Ragout
Wildgulasch € 13,50
mit gebratenem Kürbis und Rotkohlspätzle
Gebratene Thüringer Kloss-Kürbisroulade € 10,50
mit cremigen Waldpilzen
Bauernfrühstück € 10,50
mit Speck und Pilzen, Sauren Gurken und kleinem Salat