Thüringische & fränkische
Küche

Gutbürgerliches Essen
Biertraditionen
Wein aus Deutschland
Terrasse

Unsere 60 Innen- und 60 Außenplätze laden zum gemütlichen Verweilen, leckerem
Essen oder Festlichkeiten ein.

Tisch-Reservierung:

In unserer schönen rustikalen Gaststube findet auch der Stammtisch seinen Platz und heißt alle zu einem Bier oder Kaffee willkommen.

Für den engsten Kreis bieten wir noch ein Separee für bis zu 5 Personen.

Bei uns findest du traditionelle Gerichte frisch auf den Teller gebracht. Dazu reichen
wir Brautraditionen und Wein aus Deutschland.

Forelle Müllerin € 15,70
mit Mandelbutter, gebratenem Sommergemüse und Kräuter-Pellkartoffeln
Forellenfilet € 16,70
mit Butter-Spätzle, Rotkrautsoße und Schmorzwiebeln

Thüringer Bratwurst € 12,50
mit Sauerkraut, Kartoffelstampf und Röstzwiebeln
Schweinesteak € 19,50
unter einer Haselnusskruste mit Schupfnudeln und Gemüsebouquet
Rinderroulade € 18,50
mit Rotkraut und Thüringer Klößen
Fränkisches Schäufele € 16,50
mit Bayrischkraut und Semmelknödel
Sautierte Kalbsleber € 16,90
mit Pilzen, gebratenen Zwiebeln und Kartoffelstampf
Barberie-Entenbrust € 23,50
Rosa gebratene mit Preiselbeersoße, Römischen Nocken und cremiger Pastinake
Kloß-Spinat-Roulade € 13,70
mit cremigen Waldpilzen
Bauernfrühstück € 12,30
mit Speck und Pilzen, Rohschinken und Gewürzgurke sowie kleinem Salat