Thüringische & fränkische
Küche
Gutbürgerliches Essen
Biertraditionen
Wein aus Deutschland
Terrasse
Platz für alle
60 Innen- und 60 Außenplätze
Unsere 60 Innen- und 60 Außenplätze laden zum gemütlichen Verweilen, leckerem
Essen oder Festlichkeiten ein.
Rustikale Gaststube
In unserer schönen rustikalen Gaststube findet auch der Stammtisch seinen Platz und heißt alle zu einem Bier oder Kaffee willkommen.
Für den engsten Kreis bieten wir noch ein Separee für bis zu 7 Personen.
Speisekarte
thüringische & fränkische Küche
Beispiel für den regulären Restaurantbetrieb
Unser aktuelles Speisenangebot finden Sie auf der Startseite
(Teutsches Schülchen).
Bei uns findest du traditionelle Gerichte frisch auf den Teller gebracht. Dazu reichen
wir Brautraditionen und mitteldeutschen Wein.
Vorspeise
Schmalzbrot € 3,50mit sauren Gurken und Röstzwiebeln
Blattsalat € 4,50mit Knoblauchcroutons
Gemischter Gemüsesalat € 5,20
Rinds-Tatar € 7,20mit geröstetem Hausbrot und Rotwein- Perlzwiebeln
Sülze € 5,90mit kleinem Blattsalat, Remoulade und Bratkartoffeln
Thüringer Bratwurstsalat € 6,20mit Bornsenf- Gemüsevinagrette
Suppe
Kartoffelsuppe € 4,80mit gebratener Blutwurst
Kürbiscremesuppe € 4,50mit Kern und Öl
Fisch
Forelle Müllerin € 13,00mit Petersilienkartoffeln und Gemüse
Forellenfilet € 14,50mit gebratener Blutwurst, Kartoffelstampf und Sauerkraut
Hauptgang
Thüringer Bratwurst € 10,50mit Sauerkraut, Kartoffelstampf und Röstzwiebeln
Kalbsschnitzel € 17,50mit Kartoffel-Gurkensalat und Preiselbeeren
Rindsroulade € 13,50mit Rotkraut und Thüringer Klöße
Fränkisches Schäufele € 14,50mit Bayrischkraut und Semmelknödel
Rosa gebratenes Entrecóte Kräuterbutter € 19,50saisonales Gemüse und Bratkartoffeln
Geschmorte Schweinebäckchen € 13,50mit gebratenem Rotkraut und Kartoffelstampf
Gebratene Thüringer Kloss-Wirsingroulade € 9,50mit cremigen Waldpilzen
Bauernfrühstück € 9,00mit Sauren Gurken und kleinem Salat
Die Preise verstehen sich
inklusive der gesetzlichen Mehrwertsteuer.
Tisch Reservierung:
Adresse
Suhler Straße 11
98553 Schleusingen